Esta receita é para mim a melhor! Eu adoro scones, mas sempre que os fazia, eles ficavam baixinhos e rijos e eu não lhes achava graça nenhuma… até que descobri esta receita que adoro! Estes scones ficam tipo muffins, altos e fofos.
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Lasanha de Bacalhau e Camarão
11 commentsEsta é uma casa portuguesa e, como casa portuguesa que é, o bacalhau é presença assídua na nossa mesa.
Tarte de requeijão e amêndoa
0 commentsEsta receita já é antiga e andava perdida cá por casa num papel de rascunho…
Peixe Branco em Molho de Espinafres
0 commentsAgora que o frio veio para ficar, há poucas refeições mais reconfortantes do que lombos de peixe envolvidos em molhos cremosos e ricos. E esta pareceu-me a proposta ideal para a primeira semana do ano.
O bolo da avó Lurdes
8 commentsQuando alguém que amamos parte, restam-nos as lembranças – nostalgia quase sempre romantizada, floreada e até exponenciada.
Queques de Laranja e Iogurte de Côco
0 commentsE se eu vos disser que esta é a melhor (e mais descomplicada) receita de bolo de iogurte (ou de laranja?) de sempre! Juro!
Quindins
2 commentsQuando há festa, há quindins! Porque é rápido de se fazerem, porque é sucesso garantido e porque nunca sobram…
Polvo assado com castanhas
5 commentsAproxima-se o natal e além do bacalhau também se costuma fazer polvo na noite de consoada.
Vazio baixo e o molho da posta mirandesa
4 commentsPara os apreciadores de carne, há poucas coisas melhores do que um belo bife de vaca suculento e saboroso.
Brigadeiros
0 commentsFesta que é festa tem que ter brigadeiros! A pequenada acha piada às bolinhas e os adultos vão tirando um de cada vez, para não estragarem a dieta que começou no início da semana…
Polvo frito com arroz do mesmo
14 commentsDesde que descobri que existia uma fórmula milagrosa para cozer polvo (ainda solteira e a viver em casa dos pais) que se tornou num dos meus ingredientes predilectos.
Muffins de chocolate com pepitas
3 commentsNuma tarde de domingo, filmes, mantas e legos cor-de-rosa pelo chão foram o mote.
Paté de Atum
2 commentsE quando de repente se chama o grupinho de sempre para um jantar e já em cima da hora nos apercebemos de que não nos lembrámos de preparar qualquer entrada?
Bolo com calda de lima e cobertura de nata e queijo creme
4 commentsEste bolo foi feito para servir de sobremesa num almoço cá em casa e quando me lembrei em tirar a fotografia já o bolo ia a meio…
Torta de maçã, amêndoa e canela
0 commentsEsta receita foi-me dada por uma amiga que costuma fazer esta receita várias vezes. Como adoro a combinação da maçã com a amêndoa e canela pedi-lhe a receita e soube imediatamente que a tinha que partilhar convosco…
Cannelloni de Frango e Farinheira
7 commentsItália estará eventualmente no podium dos meus destinos predilectos.