Arquivo: Recipes

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Arroz doce de doce de leite

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Se em criança não ligava nada a esta sobremesa tão portuguesa, hoje em adulta não lhe resisto! Ao sentir na boca a cremosidade e o sabor intenso a caramelo e baunilha, soube que este passaria a ser o meu arroz doce preferido. É mesmo uma coisa de comer e chorar […]

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Crème Brûlée

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Esta sobremesa foi feita para o almoço do dia da mãe e foi uma excelente aposta. Fácil de fazer, rápida e fez um enorme sucesso à mesa. A capa crocante do açúcar queimado com a cremosidade do creme fazem uma combinação perfeita. A repetir sem dúvida! Ingredientes:  500 g de […]

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Gratinado de Salmão e Legumes

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Decidida a aumentar o número de refeições mais saudáveis nesta família (mas não necessariamente menos calóricas), uma destas noites atirei-me ao salmão (do qual, confesso, não sou particular apreciadora), agarrei nos legumes da sopa da gaiata e…

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Tarte de morangos

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Finalmente chegou a primavera, o tempo bom, os dias maiores e os morangos! Adoro esta fruta e não me canso de os comer e fazer sobremesas com eles… Deixo-vos aqui uma sugestão de uma tarde deliciosa e óptima para agradar e surpreender os amigos 🙂 Ingredientes: 1 Kg de morangos […]

À Hora do Chá, Blog, Destaque

Bolo de banana com crumble de nozes

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Há já alguns dias que estavam umas bananas na fruteira a pedir para serem aproveitadas em qualquer bolinho… Eu adoro pão de banana, mas andava em busca de um que me preenchesse mais as medidas até que encontrei esta receita no blog da Mena que ficou aprovadíssima! A cobertura crocante das […]

Blog, Da Terra, Destaque

Migas de Couve

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Os meus avós  são da região das tradicionais migas de couve. Na versão original é usado feijão frade é certo. Mas depois existem mil e uma variações… com batata, sem batata, com feijão frade, sem feijão frade, com feijão manteiga, sem feijão manteiga, com arroz, sem arroz, bem… podia continuar […]