Os queques, muffins, queijadinhas e afins, são sempre uma alternativa agradável a bolos e tartes quando se quer um lanchinho para miúdos (e graúdos também)!
Cá em casa são ideais para os lanches da manhã!
Ingredientes:
- 3 ovos
- 300 gr de açúcar
- 1 laranja
- 100 gr de farinha
- 1 colher de chá de fermento
- 60 gr de margarina
- 35 gr amêndoa moída
- 500 gr de leite
- 22 formas de papel (aproximadamente)
Preparação:
Modo Tradicional
- Num recipiente bata os ovos, juntamente com o açúcar e a manteiga.
- Adicione a farinha, o fermento, a amêndoa moída e o sumo da laranja e envolva tudo.
- Por último, adicione o leite e raspas de laranja.
- Repartir pelas forminhas de papel.
- Levar ao forno pré aquecido a 180º durante aproximadamente 30 minutos.
Modo Bimby
- Colocar no copo a casca da laranja com o açúcar e pulverizar (15 seg, vel 9).
- Adicionar a manteiga aos bocados e os ovos (programar 3 min, vel 4).
- Adicionar o sumo da laranja, a amêndoa moída, o fermento e a farinha (programar 1 min, vel 4).
- Em seguida adicionar o leite. (programar 1 min, vel 4).
- Repartir pelas forminhas de papel.
- Levar ao forno pré aquecido a 180º durante aproximadamente 30 minutos.
Bon appétit!
Boa tarde
A margarina junta-se já derretida?
Obrigada
Boa tarde Maria,
Preferencialmente amolecida à temperatura ambiente.
Bons cozinhados!
Olá Me,
Ontem diz estas queijadinhas e ficaram fantástica! Metade já foram comidas 🙂
Obrigada pela partilha!!!
Bjs
Que bom Flávia!!!
Bons cozinhados!